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Und besser kann man diesen tollen Cava nicht in einem Wort zusammenfassen
Die Region besinnt sich dabei immer stärker auf ihre historischen Rebsorten und ihr einzigartiges Terroir
11 Monate auf der Feinhefe im Holz
Zu der Pfeffernote gesellt sich noch etwas Sauerkirsche und Waldboden hinzu
Dichte Würzaromen
Suelo Vivo Tinto 2023 Azul y Garanza Navarra/Bio Melon de Bourgogne Und besser kann man diesenSolche Roten machen bei wrmeren Temperaturen richtig Spa, schn gekhlt luft der SueloVivo besonders charmant ins Glas. Die Gerbstoffe sind weich und einladend, untersttzen die Saftigkeit und lassen den Wein dann auch wieder schnell aus dem Glas. Der kleine Schuss Weiwein (Garnacha Blanca) lsst dann alles noch ein wenig spritziger rberkommen. Braucht man da noch einen Terrassen Ros?! Weincharakter: erfrischend sffig, saftige Skirsche, puristisch,
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