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Wildlachs mit Rahmspinat und Kapern
Food Pairing (Speiseempfehlung): Sehr stimmig zu fruchtbetonten Desserts wie Apfelstrudel
das Bouquet reich an Honig und reifen gelben Früchten
Nicht selten finden sich deutsche Weißburgunder
feinen Haselnuss- und Briocheanklängen
Les Grandes Murailles 2014 Flaschengröße (Liter):0,750 Wildlachs mit Rahmspinat und KapernEin opulentes und pompses Bouquet mit reichlich Kirsche, Erdbeere, angesengtem Leder und roten Pflaumen man htte es auch bertreiben knnen, doch der Wein bleibt sehr fein gegliedert. Am Gaumen mittelkrftig, mit geschmeidigen Tanninen, gut integrierter Eiche und weicher Textur, die Intensitt nimmt bis zu einem herrlichen, leicht wrzigen Abgang zu. Les Grandes Murailles zhlt zu den kleinen, feinen Kleinoden von Saint milion ein Wein mit Klasse, ohne
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