Tonsur 2021 Gemischter Satz Pranzegg Südtirol Bozen Muskateller Das Ganze getragen von einer

Das Ganze getragen von einer sehr schönen Mineralität

reifere Birne und eine schöne salzige Note strömt hier aus dem Glas

etwas Luft sollte man ihnen gönnen

kühle Konsistenz begeistert

ist hier nicht Tee

Tonsur 2021 Gemischter Satz Pranzegg Südtirol Bozen Muskateller Das Ganze getragen von einerDer Kopf hinter dem Weingut Pranzegg ist Martin Gojer, ein Freigeist im besten Sinne, nennt er doch seinen Weinstil "Freistil". In Sdtirol oberhalb von Bozen, wo sonst eher die Winzer Genossenschaften regieren, bewirtschaftet er mit seiner Frau Marion gerade einmal 4ha Weinberg, die Beiden sehen sich als Kultur und Naturbotschafter dieser wunderschnen Region. Grundlage fr ihre Naturweine ist das biodynamische, hndische Arbeiten. Eckpunkte sind