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Im Glas zeigt sich der André Françoise Pinot Noir 2018 in tiefem Rubin mit violetten Reflexen
Der Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino 2019 in Doppio Magnum ist einer der großen Klassiker des Piemont – eine Ikone
Vergoren wird traditionell in Beton mit weinbergseigenen Hefen
dass nur die besten Trauben in diesem Wein ihren Weg finden
Reifer Ziegenkäse oder milder Comté unterstreichen die Mineralik
2024 El Rapolao, César Márquez, Bierzo Elem Im Glas zeigt sich derDer 2024 El Rapolao von Csar Mrquez Prez ist ein konzentrierter, charakterstarker Bierzo, der dunkle Frucht, Rauch und Wrze mit einer berraschend frischen, saftigen Ader verbindet. Die Trauben stammen aus einer der khlsten Lagen des Tals, hoch gelegen neben einem groen Kiefernwald eine Parzelle, die durch ihre spte Sonnenexposition besonders langsame und aromenreiche Reife ermglicht. Diese Einzellage gehrt zu Csars spannendsten Projekten und zeigt
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