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der jeden Aperitiv gut begleitet
Die Nase ist zart mit Noten von Johannisbeergelee und Himbeer-Coulis
in denen die Weine 12-15 Monate reifen
Köstlicher Duft von Erdbeere
Diese Neuübernahme eines alten Weingartens in der Ried Hochfeld bestockt mit Weißburgunder
Veltliner Natural als Aperitiv oder zu Vorspeisen der jeden Aperitiv gut begleitetVon Hand gelesen und gerebelt. Die Trauben bleiben 2 Stunden auf der Maische. Sie werden nicht gepresst, es wird nur der Seihmost mit der eigenen Wildhefe der Trauben vergoren. Der Wein reift im Stahltank und wird ungeschwefelt und unfiltriert abgefllt. Er erzeigt mit einem hellen Goldgelb und Noten von Zitrus, weiem Pfeffer und Krutern.
