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gegrilltem Lamm oder einem aromatischen Wildgericht
Die Weinberge von Lété Vautrain liegen in einer ausgezeichneten Terroir-Region der Champagne
mineralisch und anhaltend mit salziger Spannung
mit penibler Betreuung der einzelnen Lots
Im Glas präsentiert sich der Rosè in einem zarten
2012 Bénédicte et Stéphane Tissot Château-Chalon Mandrarossa (Settesoli) gegrilltem Lamm oder einem aromatischenDer 2012 Bndicte et Stphane Tissot Chteau Chalon ist ein auergewhnlicher Vin Jaune aus dem Jura, der zu den groen, langlebigen Weiweinen Frankreichs zhlt. Dieser Wein stammt aus der winzigen, prestigetrchtigen Appellation Chteau Chalon, dem historischen Herzstck der Vin Jaune Tradition. Mit seinem charakteristischen Ausbau unter Florhefe (voile) vereint er jahrhundertealte Handwerkskunst mit der kompromisslosen Qualittsphilosophie der Familie Tissot.
