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was das kühle Klima und die Kimmeridge-Kalkböden ausmachen
Das begünstigt kleine
„Weinherstellung ist eine heikle Kunst
aber fernab jeder großen Selbstdarstellung
deren karg-kalkige
Clos Saint-Jean Combe des Fous Chateauneuf-du-Pape 2008 Godin & Filles was das kühle Klima undClos Saint Jean Combe des Fous 2008 ist eine der charakterstarken Spitzen Cuves aus Chteauneuf du Pape, die Eleganz und Kraft in einem eher khleren, klassischen Jahrgang vereint. Aus sehr alten Grenache Reben auf den berhmten, warmen Kieselstein Parzellen rund um La Crau erzeugt, zeigt dieser Wein eine bemerkenswerte Balance aus Tiefe, Frische und Finesse. Ergnzt durch Syrah, Mourvdre und weitere traditionelle Rebsorten, prsentiert sich ein Chteauneuf
