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Porte-greffe : 41B
Une histoire passionnante sans aucun ajout
ce Blanc de Blancs provient des terroirs de Ludes et Rilly-la-Montagne
Cuisles : 4 parcelles issues du lieu-dit « Les Fortes Terres »
Cuvée "Les Sablonnières"
Augustin - Cœur Saphyr NV Selection Porte-greffe : 41BCUVE CUR SAPHYR La prire prcieuse Cest sous la lumire naturelle que resplendissent les plus belles nuances de cette puissante cuve. leve en dolium, Cur Saphyr consacre lunion entre le Pinot Meunier et le saphir. Translucide, profond, cest un champagne dnergie et dveil : une prire prcieuse. Elixir vibrant, fin et rayonnant. Vendange : 2021 Cpage : 100% Pinot Meunier Vin lev en biodynamie Terroir : Avenay Val dOr, Premier Cru. Sol argileux Vinification
