Weingut Schmitges Erdener Riesling Trocken 2022 Vegan De viognierdruiven van Domaine Saint

De viognierdruiven van Domaine Saint Amant groeien op hogere hoogte

Zo een die je een vaste basis biedt en dan stiekem de vonken ervan af laat vliegen

Maar wat nu als je niet weet of de ontvanger een 'volle chardonnay'-type is

onder een strakblauwe hemel

Nu heet het Ribeira Sacra

Weingut Schmitges Erdener Riesling Trocken 2022 Vegan De viognierdruiven van Domaine SaintOver de wijn Maak plaats voor de nieuwe generatie. Kilian Schmitges is de zevende in lijn die het gelijknamige Weingut in de Moezel overnam. Kreeg hij in 2023 meteen een prijs voor: Besten Jungwinzer (Beste jonge wijnmaker). Papa kijkt nog over de schouder mee, maar Kilian kiest. Bijvoorbeeld om deze droge Erdener Riesling tot een sappig bommetje citrusfruit te smeden. Opeengepakte smaken die laten spreken wat mineraal in wijn nou eigenlijk betekent.