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La danse du soleil
au nord-est du village
à Savigny près de Beaune
préfigure un vin complexe
rosé de gastronomie plutôt que d’apéro
Domaine de Chevalier 2017 Badoux La danse du soleilPlus quun Chteau, un Domaine ! Le millsime 2017, marqu par le gel, rvle un vin rouge profond et aromatique, avec beaucoup de personnalit, promis une belle volution. Mais pourquoi Domaine, plutt que Chteau ? Inhabituel Bordeaux, ce terme renvoie une poque o on vivait sur un grand domaine, entre dpendances, bois, et terres agricoles varies. Il signale aujourd'hui encore une vision globale, qui va au del de la vigne, mais qui est au service de celle ci !
US$ 83.30
US$ 24.50
US$ 69.30
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