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Entalkoholisiertes
Wenn Sie sich bei der Farbwahl noch nicht ganz sicher sind
wie gegrilltem Geflügel
das dem Farbton zusätzliche Tiefe und Eleganz verleiht
Wildkräutern und einem mineralischen Kern
Maison Stephan Syrah VdF 2023 BIO hondarrabi zuri EntalkoholisiertesDieser Syrah von Maison Stephan vereint Trauben von drei verschiedenen Terroirs: alluviale Schwemmlandbden in Condrieu, Granitlagen in Verin und glaziale Endmornen in Roussillon. Im Sinne von Jules Chauvet wird der Wein nach einer khlen 24 stndigen Vorvergrung mittels Kohlensuremaischegrung ber zehn Tage erzeugt und anschlieend acht Monate im Cuve ausgebaut weder filtriert noch geschnt oder geschwefelt. Das Ergebnis ist ein lebendiger, unverflschter
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