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dunkelbeerigen Frucht
geröstetes Gebäck und einer subtilen Würze
serviert ihn zu Charcuterie
Gärung in Barriques und Edelstahlfässern mit rebsortenspezifischen Hefen
Dieser gereifte Hermitage ist ein idealer Begleiter zu edlen Fleischgerichten wie Lammkeule oder Lammkarree
Castelfeder Doss Chardonnay 2025 Giacomo Borgogno e Figli dunkelbeerigen FruchtCastelfeder Doss Chardonnay 2025 ist ein frischer, zugnglicher und zugleich terroirgeprgter Weiwein aus den Hgeln rund um Kurtinig in Alto Adige. Mit seiner klaren Frucht, der lebendigen Struktur und dem bewusst zurckhaltenden Ausbau ohne Holzeinsatz zeigt er Chardonnay in einer besonders reinen, khlen und przisen Stilistik. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in hellem Strohgelb mit zarten grnlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich
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