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SERVIEREMPFEHLUNG: zu gebratenem und gegrilltem Fleisch
biologischer Säureabbau und Reife in großen Holzfässern (70%) und in kleinen neuen Eichenfässern (Barriques
5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Italien Rebsorten: Weißburgunder Trinktemperatur: 10-15° C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Italien Rebsorten: Pinot Grigio (Pinot Gris) Trinktemperatur: 8-10°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
BEURTEILUNG: Dicht
Josef Ambs Grauer Burgunder Buntenhahlen Weißwein deutscher Wein trocken Deutschland (3 x 0.75l) Speisen mit Oliven SERVIEREMPFEHLUNG: zu gebratenem und gegrilltemSTORY: Die Familie Ambs versteht es, die einmaligen Weinbaubedingungen des Kaiserstuhls auf unverflschte Weise in ihren Weinen widerzuspiegeln. Andreas Ambs steht fr einen neuen Jahrgang dynamischer Winzer, die dem badischen Wein ein junges und strahlendes Gesicht geben wollen AUSBAU: 15 % der Trauben wurden maischevergoren, hierbei entsteht die besondere leicht bronzehnliche Frbung, 85% wurden direkt nach der Lese schonend gepresst und
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