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SERVIEREMPFEHLUNG: zu zartem Lamm- und Rinderbraten mit mediterranen Kräutern
BEURTEILUNG: Den Gaumen verwöhnt er mit zurückhaltenden Tanninen und einem strukturierten
es selbst einmal mit dem Brennen zu versuchen
0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Italien Rebsorten: 100% Grillo Trinktemperatur: 6-8°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
STORY: Der studierte Önologe Rafael Cañizares startete sein Projekt Bodegas Volver in La Mancha
Cantina Terlan Lagrein Gris DOC Alto Adige Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0.75l) Veganer wein SERVIEREMPFEHLUNG: zu zartem Lamm- undTRINKTEMPERATUR: 16 18C AUSBAU: Maischegrung im Edelstahlbehlter; kontrollierte Grfhrung bei schonender Maischebewegung; biologischer Sureabbau und Reife in groen Holzfssern (70%) und in kleinen neuen Eichenfssern (Barriques, 30%) AROMA: Aus einer klassischen Lagreinlage bei Bozen stammen die Trauben fr diesen granatroten Einzellagenwein, der intensive Noten von Bitterschokolade und Veilchen offenbart. BEURTEILUNG: In groen Holzfssern und im Barrique
