CHASSELAS VIEILLES VIGNES, CLOS DE MANGOLD Appellation:AOC Valais l’énergie de sa minéralité

l’énergie de sa minéralité

coeur d'artichaut

Servi au plat principal un filet d'omble chevalier

ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS

Naturellement issu de Pinot Noir

CHASSELAS VIEILLES VIGNES, CLOS DE MANGOLD Appellation:AOC Valais l’énergie de sa minéralitéEN BREF CARACTERES DOMINANTS Trs prcis et minral, grande complexit PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRELe climat chaud du Valais donne des vins au caractre ensoleill, aux armes de fruits jaunes noyaux, d'agrumes, de fleur de sureau ou dacacia. Et quand c'est russi, c'est russi ! Le Clos de Mangold produit des vins de qualit exceptionnelle, sur son terroir si particulier car riche en gypse. Ce Chasselas est