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Selektierte Rieslingtrauben: Kräftig und zupackend
lang anhaltend
geschmortem Lamm oder gereiftem Hartkäse
Braucht sich vor seinen namhaften Brüdern mitnichten verstecken
Dichte Struktur
Pinot Blanc Jahr:2025 Selektierte Rieslingtrauben: Kräftig und zupackendDer Pinot Blanc Tattendorf BIO vom Weingut Auer zeigt die elegante Seite des Weiburgunders aus der Thermenregion. Die Trauben stammen ausschlielich aus den Lagen rund um Tattendorf und werden besonders schonend verarbeitet, um die feine Frucht der Rebsorte zu bewahren. Der Ausbau erfolgt vollstndig im Edelstahltank, wodurch die sortentypische Frische und Klarheit erhalten bleiben. Eine kurze Reifezeit auf der Feinhefe verleiht dem Wein zustzliche Flle
