Profitez du luxe d’un tranchant remarquable et d’un contrôle optimal à chaque utilisation de cet instrument de cuisine raffiné
Miki est un centre historique de la coutellerie et de la fabrication d'outils de menuiserie
Parfait pour les moments où la précision et la perfection sont essentielles
Le Sakimaru Takohiki est une variation du Yanagiba et du Takohiki
2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 120 mm
Petty SG-2 Poli Manche en Érable Jaune 150mm Seki City Profitez du luxe d’un tranchantUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.