De Temery L'Esprit Chardonnay 2022 NOVIVINODE Ma'd Moser benadrukt precisie in

Ma'd Moser benadrukt precisie in de wijngaard met lage opbrengsten voor structuur

In de mond breed maar zacht veel rijp fruit (kirsch bosbes) krachtige tannines en een minutenlange afdronk

lekker bij wit vis gerechten met een stevige romige saus

Benefut is één van de oudste wijngaarden van Terra Alta

Het klimaat is relatief warm voor Duitse begrippen

De Temery L'Esprit Chardonnay 2022 NOVIVINODE Ma'd Moser benadrukt precisie inDe Temery L'Esprit Chardonnay 2022 Bij De Temery wordt met veel respect voor de natuur gewerkt. Er wordt alleen in het meest noodzakelijke geval gebruik gemaakt van niet natuurlijke hulpmiddelen. De wijnmakers doen dit vanuit hun overtuiging maar hebben ook geconstateerd dat de druivenstokken er gezonder door zijn geworden. De witte topwijn van De Temery is de Limoux Chardonnay. De druiven, afkomstig ten Zuidwesten van de stad Limoux, worden handmatig