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Die Freunde vereinen Kreativität
Vinifikation / Ausbau: 9 Monate in Weinviertler Eiche gereift
Rindsfleischvögel mit Kartoffelstock
jungem Gemüse oder warme Austern
Nach den ersten 12 Monaten erfolgte die Assemblage der Rebsorten und die darauffolgende Wiedereinfüllung in die Barriques
Sud Primitivo Merlot - Salento IGP, Cantine San Marzano Hallauer Die Freunde vereinen KreativitätKrftiges Rubinrot mit Violettreflexen. Die dunklen, reifen und wrzigen Aromen des Primitivo ergnzen sich hervorragend mit dem Duft von schwarzen Beeren, vor allem Brombeeren und Schokolade des Merlot. Verfeinert wird der Aromastrauss durch feine wrzige Noten und einem Hauch Vanille. Angenehm fruchtig am Gaumen mit sanften Tanninen. Gut strukturiert. Schnes Finale! Land: Italien Region: Puglia Traubensorte: Primitivo und Merlot Alkoholgehalt: 13,5%
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