Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Pin Aigle Manche en Buffle et Ébène Noir 165mm Material:Blue Steel #2 il est plus facile de

il est plus facile de couper sans endommager la chair du poisson

Ce couteau Deba est une lame de chef haut de gamme

Fabrication de fusils Shinotake

finition kasumi

ces ciseaux robustes de 200 mm sont prêts à affronter toutes les tâches

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Pin Aigle Manche en Buffle et Ébène Noir 165mm Material:Blue Steel #2 il est plus facile deSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.