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SERVIEREMPFEHLUNG: Passt gut zu Pizza oder Pastagerichten
die ihre besten Weine aufwendig in kleinen
Die Greffiers bieten mit ihrem Moulin de Launay einen Wein an
Keiner entkommt dieser einnehmenden Aura
11200 Luc sur Orbieu
Château Bel Air Sauvignon Blanc Réserve AOC Weißwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Brut SERVIEREMPFEHLUNG: Passt gut zu PizzaSTORY: Das familiengefhrte Weingut Chteau Bel Air Perponcher, im Entre deux Mers Gebiet gelegen und nur einen Steinwurf von St. Emilion entfernt, bewirtschaftet 55 Hektar. Stolz verweist die Winzerfamilie Despagne auf eine mehr als 250 Jahre andauernde Weinbaukultur. AUSBAU: Nach der Ernte werden die Trauben langsam und vorsichtig bei niedriger Temperatur gepresst. Die Fermentation findet whrend 20 30 Tagen bei 18C in modernen Stahltanks statt. Danach
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