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Dizy und Hautvillers im Vallée de la Marne nördlich der Marne sowie zu etwa 40 % aus Avize und Oiry in der Côte des Blancs – ein Terroir-Mix aus kraftvollen Pinot-Lagen und kalkreichen Chardonnay-Parzellen
Bei Käse passen halbfeste bis mittelkräftige Sorten (z
aber keine Dominanz des Holzes zu geben
65 ha mit Chardonnay bepflanzt
Die einzelnen Komponenten reifen in einer Kombination aus Ex-Bourbon- und teils Sherryfässern
Andremily EABA, 2018 Livio Felluga Dizy und Hautvillers im ValléeAndremily EABA 2018 er en kraftfuld og samtidig prcist balanceret rdvin, der tydeligt viser, hvorfor Jim Binns regnes blandt de mest talentfulde fortolkere af Rhne druer i Californien. Med sin komplekse blanding og sin tydelige inspiration fra de store sydrhnske cuver leverer den en vin med bde dybde, energi og imponerende harmonisk struktur. Bag vinen str ogs en producent med en markant fortid som cellarmaster hos kultnavnet Sine Qua Non, hvilket
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