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Energie 1881 kJ / 448 kcal · Fett 17 g · davon gesättigte Fettsäuren 9
Eine sehr gute Cava-Adresse für alle
die den Riesling in seiner ganzen mineralischen Tiefe zeigt
fast salzigen Mineralität
Am Gaumen seidig und vielschichtig
Velich Welschriesling Alte Reben 2022 costers-del-segre Energie 1881 kJ / 448Welschriesling von alten Reben, ernst genommen das ist Heinz Velichs Statement fr eine Rebsorte, die in sterreich meist als harmloser Heurigenwein abgetan wird. Velich zeigt, dass Welschriesling auf dem Niveau von groem Muscadet, feinem Gutedel oder ernstem Neuburger mitspielen kann, wenn man ihm die Zeit und Aufmerksamkeit gibt, die er verdient. Lange Reife am Stock, punktgenaue Ernte, Maischestandzeit, Spontangrung, Holzfassausbau auf der Hefe. Im
